なんだか更新をサボってしまいました!


なんだか更新をサボってしまいました!
普通に元気にやってます!

今回はバラバラの写真。

干し柿。
妻が子守の合間に作ってくれました。
新しい家の庭に渋柿の木があるのと
ずーっと共働きだったのが、今は育休中で
近所のおばあちゃんが手伝ってくれての初挑戦。干し上がりが楽しみです。

野菜チップス
農家仲間との飲み会に持っていくために揚げました。サツマイモは簡単、美味しい!
カボチャは厚さが不揃いだったため、揚げ上がりにムラあり。ヤーコンは思った以上に水分だらけの野菜ですね。半分以下にしぼんでんでもパリッと揚がらず。失敗。
持ち寄り品で初挑戦をするといういい加減さです。優しい仲間に感謝&ごめんなさい。

堆肥
夏場に発酵した堆肥は温度も上がって水分も大分飛んでいていい感じ。せっせと春作の圃場に撒いています。

以上、ここ1週間の写真と説明でしたー!


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