やっとやっとで小麦の選別をやりました!


やっとやっとで小麦の選別をやりました!

収穫直後に脱穀してハウスで天日乾燥させていた小麦。
長雨でなかなか乾かず、そうこうしているうちに
真夏の超繁忙期突入で今まで放置、、、。

農協の機械選別はシーズン終わって相手にしてもらえず
やってやろーじゃないの唐箕(とうみ)掛け。
って気合入れてましたが、涼しいの上に75kgと少量のため
あっという間に終了〜!

いつも通りうどんに加工してもらいます。
今年からは自分の子供にも食べさせられるから楽しみ倍増!
私も欲しって人はメッセージください!
¥300/1袋(乾麺 250g約3人前)です。
もちろん無農薬小麦!添加はお塩のみ!


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