植え付け、トンネル工事、畑の準備!
植え付け、トンネル工事、畑の準備!
絵面的には地味ですが
とっても大事な作業をガシガシこなすここ1週間。
端境期休みに入って出荷がなくなり、
時間の使い方にかなり柔軟性が持てるので
毎日の行動決定がとっても気楽な日々です。
お財布にはとても厳しいですが笑
就農する前は
とにかく畑で汗を流す仕事だと思っていましたが
収穫と袋詰めの作業時間に占めるウエイトの大きいこと。
そして僕みたいな直販は
お客様へお届けするためのやり取り
伝票作成、発送配達も自分でこなす。
生産と販売と流通を切り分けて効率化してきた
近現代の流れを逆流する愚かな行為です笑。
でもだからこそ
自分の野菜だと胸を張ってお届けして
お客様の喜びの笑顔を直接見れるし
やり甲斐も強く感じられます。
そろそろ研修生なども考えても良いかなと思えるようにもなってきました。
自分で全部作り上げるチャレンジャーがいましたらご相談ください!
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