長く過酷だった夏〜どんよりシトシトの初秋を超え
長く過酷だった夏〜どんよりシトシトの初秋を超え
気持ちの良い秋晴れの日々をやっと過ごせています。
畑の土もやっと乾き、厳しい環境を耐えてきた野菜たちも
少しリラックスしているようなこの頃。
コトコトファームでは
厳しい天候にも負けない土作りのために
最大限の緑肥（特定の植物を畑に栽培し、雑草抑制、土の風雨侵食抑止、粉砕すき込みによる有機物供給による土の肥沃化）の活用。トラクター使用の最小限化を可能な限り実行することにしました。
試行錯誤の繰り返しとなりそうですが、 将来的に良い野菜を作り続けるためにチャレンジです。さてさて楽しみながら挑戦していきます！
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