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暖かい2日間で

暖かい2日間で ネギの貯蔵なんているのか? と疑問を感じながらの作業です。 去年、貯蔵して綺麗なネギが出せて 味をし…

今日も大根埋めでした。

今日も大根埋めでした。 聖護院大根、今年はなかなか程よい大きさです。 煮るとトロトロで美味しいですよ。 Facebo…

気持ちの良い秋晴れの日々。

気持ちの良い秋晴れの日々。 寒暖差厳しく風邪気味ですが 毎日せっせと里芋掘り掘り。 今年は大豊作! 豊作だと収穫こんなに…

3月にみんなで仕込んだ味噌。

3月にみんなで仕込んだ味噌。 皆さんは上手く熟成できましたか? うちはあの後7ヶ月放置されて、 今朝久し振りに様子を…

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