燻製作りです。
燻製作りです。 微生物の最高の住処になってくれます。 あと雪が積もった時に早く溶かしたいとこに撒けば 晴れていればす…
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良いさ 誰が褒めるでもなくても
良いさ 誰が褒めるでもなくても 小さなプライドを この胸に 勲章みたいにつけて 今の時代、産地リレーも確立されて こ…
ハウスの穴を埋めました。
ハウスの穴を埋めました。 就農初期にサツマイモ貯蔵のために育苗ハウスの一角に穴を掘りました。でも小さすぎて翌年からは使わ…
今日は行きたい行きたいと思いながら、
今日は行きたい行きたいと思いながら、 なかなか実現しなかった東京でうちの野菜を扱ってくださっている飲食店さん巡り！ …
【野菜ジャム・他、加工品販売のお知らせ】
【野菜ジャム・他、加工品販売のお知らせ】 改めまして明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 …
明けましておめでとうございます！
明けましておめでとうございます！ 2011年にこちらに来て6年経ちました。 2018年、コトコトファームも 次のステ…
明日は今年最後の出荷です。
明日は今年最後の出荷です。 今年もたくさんの方に食べていただきありがとうございました！ 来年もコトコトファームをよろしく…
コトコト第3ハウス建設開始！
コトコト第3ハウス建設開始！ とりあえず脚立から落ちずに完成させます（笑） 手首は大事！ Facebook …
今朝のコトコトファーム、マイナス8℃。
今朝のコトコトファーム、マイナス8℃。 お寒うございます。 すでに大根たちはこのように土の中で傷まないように貯蔵。 ニン…
今年も色々大根できました。
今年も色々大根できました。 長雨の影響でこちらも小ぶりなのです。 まぁしゃーないですな。 また明日から雨マークが短い間隔…
何年かぶりに大豆ができました。
何年かぶりに大豆ができました。 作らなかったり失敗したりで なかなか縁がなかった作物です。 年が明けたら脱穀です。 …
ここ2,3日でいよいよ本格的な冬の気配の奥茨城村コトコトファームです。
ここ2,3日でいよいよ本格的な冬の気配の奥茨城村コトコトファームです。昨日の朝は-2.4℃。 慌てて野菜達にいろいろ掛け…